МБДОУ "Детский сад №2 "Сказка"
города Прокопьевска Кемеровской области
Меню сайта


   
Категории раздела
Новости сайта [134]
Объявление [1]
Поздравления [4]


Наш опрос
Оцените наш сайт
Всего ответов: 102
Статистика





Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса

«НАЗАД

Организация питания воспитанников
Рациональное питание детей в детском саду  - необходимое условие обеспечения здоровья, устойчивости к инфекциям и другим неблагоприятным фактором. Питание осуществляется на основании СанПиН 2.4.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы» в соответствии с примерным десятидневным меню (СанПиН 2.4.4.1.3049-13, раздел 15 «Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста»).
Обеспечение санитарно-гигиенической безопасности включает соблюдение всех санитарных требований состояний пищеблока, поставляемым продуктам питания, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд.
Осуществляется постоянный контроль за правильной организацией питания и  уделяется большое значение культуре еды в группах.
При подготовке меню учитываются очень важные условия  - максимальное разнообразие блюд, с обязательным введение в него всех групп продуктов, включая: мясные, рыбные, молочные продукты, свежие фрукты и овощи в натуральном виде. Питание удовлетворяет физические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии.
В детском саду проводится круглосуточная искусственная  С-витаминизация готовых блюд. Организовано 4-х разовое питание, соблюдается график выдачи питания по возрасту детей, утвержденный основной образовательной программой дошкольного образования.
Мы создаем все необходимые условия для обеспечения детей здоровым питанием.
Примерные возрастные нормы для детей
Наименование блюд Вес (масса) в граммах
Завтрак
от 3-х до 7 лет
Каша, овощное блюдо 200-205
Яичное блюдо 110
Творожное блюдо 140-170
Мясное, рыбное блюдо 70-80
Салат овощной 50
Напиток (какао, чай, молоко и т.п.) 200
Обед
Салат 60
Первое блюдо 250
Блюдо из мяса, рыбы, птицы 70-100
Гарнир 150-200
Третье блюдо (напиток) 200
Полдник  
Кефир, молоко 200
Булочка, выпечка (печенье, вафли) 70-90
Блюдо из творога, круп, овощей 140-180
Свежие фрукты 75-140
Ужин
Овощное блюдо 150-200
Творожное блюдо 140-170
Напиток 200
Свежие фрукты 75-140
Хлеб на весь день: пшеничный 130


 


 

Корзина
Календарь
«  Май 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Поиск
Архив записей

 
Друзья сайта
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
"Детский сад компенсирующего вида № 2 "Сказка"
6
53047, Кемеровская область,
город Прокопьевск, улица Гайдара, 52
Телефон, факс 8(3846) 69-46-87